品牌實(shí)驗(yàn)室是億歐旗下關(guān)注消費(fèi)升級(jí)新品牌的平臺(tái)，我們服務(wù)于新中產(chǎn)，挖掘與大眾的“吃喝玩樂(lè)”各賽道里的明日之星。以下是本周（4.28-5.4）的新品牌動(dòng)態(tài)：

新品牌事件

就抗生素事件，盒馬回應(yīng)：已終止合作

近日，廣州市市場(chǎng)監(jiān)管局通報(bào)各類食品抽檢結(jié)果，9批次食用農(nóng)產(chǎn)品不合格，其中2批次不合格水產(chǎn)品涉及盒馬鮮生。對(duì)此，盒馬鮮生方面回應(yīng)稱，已対不合格產(chǎn)品進(jìn)行下架銷毀，并終止與該商品供應(yīng)商的合作 。

自如甲醛事件新進(jìn)展：租客索賠獲批準(zhǔn)

2018年8月，多名租客向媒體反映，自如出租的房屋存在空氣質(zhì)量問(wèn)題，租客們或多或少都出現(xiàn)身體異樣，后多名租客以室內(nèi)空氣質(zhì)量問(wèn)題起訴自如公司。近日，中國(guó)裁判文書(shū)網(wǎng)上相關(guān)文件顯示，在數(shù)起租客起訴自如的案件中，退還房租、押金、服務(wù)費(fèi)的訴請(qǐng)得到了法院支持。

天貓國(guó)際引進(jìn)“一帶一路”沿線國(guó)家近千品牌

據(jù)悉，天貓國(guó)際引進(jìn)了“一帶一路”21個(gè)沿線國(guó)家的1000多個(gè)品牌，以泰國(guó)、以色列、新加坡領(lǐng)銜的“一帶一路”沿線國(guó)家商品總銷售額持續(xù)快速增長(zhǎng)，2018年同比增 長(zhǎng)120%，與2017年的同比增速(68%) 相比，接近翻倍。

國(guó)際品牌事件

亞洲首家Tiffany全新概念店+咖啡店落戶東京

Tiffany日本首家全新概念店“Tiffany@ Cat Street”, 位于東京澀谷和原宿之間聚集潮流年輕人的貓街，同時(shí)這也是繼紐約第五大道店之后的全球第二家、亞洲第一家Tiffany Cafe。

有別于傳統(tǒng)精品店的形象，Tiffany專為這家店設(shè)計(jì)了全新LOGO， 將Tiffany字樣與貓結(jié)合成專屬貓頭徽章，手繪風(fēng)格走俏皮可愛(ài)路線，保持經(jīng)典優(yōu)雅氛圍的同時(shí)，加入了年輕化的創(chuàng)意和格調(diào)。

OYO與支付寶合作發(fā)力流量端：5月份將會(huì)開(kāi)始大規(guī)模引流

OYO酒店和支付寶近日宣布達(dá)成戰(zhàn)略合作，雙方將在會(huì)員共享、流量互換、場(chǎng)景互通、金融服務(wù)、智慧支付、信用生活、酒店升級(jí)等領(lǐng)域進(jìn)行深度互惠合作。OYO酒店將全面接入支付寶小程序，可通過(guò)支付寶在線預(yù)訂，OYO會(huì)員權(quán)益也將共享給支付寶會(huì)員并全面升級(jí)，同時(shí)雙方還將合作在支付、金融、資金管理等方面探索新模式。

雀巢中國(guó)與天貓戰(zhàn)略合作，通過(guò)數(shù)字化轉(zhuǎn)型提升業(yè)績(jī)

4月29日，雀巢中國(guó)與天貓?jiān)诒本┤赋部偛亢炇?019年戰(zhàn)略合作備忘錄。在未來(lái)，雙方將在數(shù)字化營(yíng)銷、產(chǎn)品創(chuàng)新、新零售及供應(yīng)鏈等方面繼續(xù)深入合作。2019年，雀巢將持續(xù)把新品放到天貓發(fā)布，同時(shí)與天貓更多地進(jìn)行新品研發(fā)和新品孵化的合作。

麥德龍中國(guó)業(yè)務(wù)第二輪投標(biāo)將在5月底至6月初進(jìn)行，永輝、蘇寧、美菜等入圍

知情人士透露，麥德龍中國(guó)業(yè)務(wù)第二輪競(jìng)標(biāo)名單據(jù)稱包括永輝超市、蘇寧控股、物美商業(yè)以及初創(chuàng)生鮮平臺(tái)美菜網(wǎng)，預(yù)計(jì)第二輪投標(biāo)將在5月底至6月初進(jìn)行。其中美菜網(wǎng)據(jù)悉考慮與厚樸投資對(duì)麥德龍中國(guó)業(yè)務(wù)進(jìn)行聯(lián)合競(jìng)購(gòu)。麥德龍?jiān)诨貞?yīng)中表示，“我們已經(jīng)與若干潛在伙伴展開(kāi)了正式商談，進(jìn)展非常順利。麥德龍現(xiàn)在會(huì)大幅縮減開(kāi)展進(jìn)一步商談的合作伙伴名單。”

新品牌學(xué)堂

GXG副總裁吳磊：為什么別人的零售風(fēng)生水起，而你還在行為藝術(shù)

以前的零售是人貨場(chǎng)，現(xiàn)在出現(xiàn)了新的格局，從供應(yīng)鏈到人，中間所謂的商品、渠道、內(nèi)容營(yíng)銷、網(wǎng)紅直播，都屬于運(yùn)營(yíng)層面的問(wèn)題，其實(shí)這不是最重要的，專注這些從戰(zhàn)略上看并不高級(jí)——真正高級(jí)的，是底層架構(gòu)發(fā)生了變化。

消費(fèi)者現(xiàn)在更愿意看到的，是更個(gè)性化的內(nèi)容，所以我認(rèn)為今天整個(gè)零售體系進(jìn)入了快速調(diào)整分化，接近谷底調(diào)整再出發(fā)的狀態(tài)，一定會(huì)進(jìn)入下一輪的爆發(fā)期，也許中國(guó)真的會(huì)出現(xiàn)百年品牌、百年企業(yè)，以及各種個(gè)性化的企業(yè)。

我們認(rèn)為零售的數(shù)字化轉(zhuǎn)型需要具備三點(diǎn)：

第一，直營(yíng)比例必須高，比例不高，代理商會(huì)“挾天子以令諸候”。

轉(zhuǎn)型新零售就必須由總部掌控門店資源，因?yàn)橐丫€上的數(shù)字化后臺(tái)引到每一個(gè)單個(gè)線下門店去，把所有的消費(fèi)需求源源不斷引上來(lái)。

第二，電商收入占比要高，我們認(rèn)為電商收入占比不高意味著數(shù)字化運(yùn)營(yíng)的能力不夠。

電商占GXG所有渠道銷售額的36%，預(yù)計(jì)兩年左右的時(shí)間會(huì)到50%，其他品牌現(xiàn)在差不多在20%以下。但我們到了50%就不會(huì)往上走了，我們會(huì)做價(jià)格趨同，尤其是線上專供款。今天電商擴(kuò)大增長(zhǎng)最容易的辦法就是做專供款，很多品牌為了KPI做專供款，要不質(zhì)量搞差一點(diǎn)，要不換一個(gè)款號(hào)，因?yàn)檫@樣就可以打5折，也就有了銷量，但這并不是我們想做的。

我們?cè)谔嵘娚淌杖氡戎氐耐瑫r(shí)，還在統(tǒng)一質(zhì)量，逐年提升價(jià)格與線下趨同。

第三，組織結(jié)構(gòu)要先新零售，必須把線上團(tuán)隊(duì)跟線下團(tuán)隊(duì)捏起來(lái)。

2014年后，我們就做4件事情：第一，庫(kù)存共享；第二，商品生命周期判斷；第三，柔性供應(yīng)鏈；第四，智能化倉(cāng)儲(chǔ)物流。

總結(jié)關(guān)于零售底層架構(gòu)迭代的三句話：

第一，從頂層看，最高效率地滿足上帝的個(gè)性化需求，就是去中心化；第二，在中層邏輯上，從渠道驅(qū)動(dòng)到有選擇地做數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)；第三，底層架構(gòu)上，從線性數(shù)字化到人工智能。